8月26日,后勤保障部饮食中心在图书馆4号报告厅召开“2024年秋季学期饮食中心班组长集中培训班”开班仪式。后勤保障部负责人吕志岩出席仪式,饮食中心全体管理人员及班组长共计40余名员工参加培训。
开班仪式由饮食中心负责人白小娟主持,她介绍了饮食中心的组织架构,详细解读了饮食中心的经营理念,并对本次培训的计划进行了介绍。
吕志岩发表了总结讲话,他首先对饮食中心自建校三年来在全市校园饮食工作中的卓越表现给予了高度评价,并对全体管理人员的辛勤付出表示衷心的感谢与肯定。在讲话中,他特别强调了本次培训的意义与重要性。他指出,饮食服务工作是学校后勤工作的关键环节,直接关系到全校师生的日常生活与身体健康。作为饮食团队的核心力量,班组长们肩负着重要的使命与责任。因此,通过此次集中培训,班组长们不仅要掌握扎实的理论知识,更要提升实际操作能力,深化团队凝聚力,进一步提升管理能力与服务意识,为全校师生的饮食安全保驾护航。
吕志岩宣布“2024年秋季学期饮食中心班组长集中培训班”正式开班。他鼓励全体参训人员珍惜此次学习机会,认真听讲、积极交流、共同进步,为饮食中心的发展贡献自己的力量。
在随后三天的集中培训中,翟新昌的思想政治教育及职业道德规范课程以及李海艳对《食品安全法》的解读,为班组长们树立了正确的价值观和职业观;赵存龙、郭俊星对日常管理制度的讲解以及李卫东对投诉及处罚相关制度的分析,则深化了大家对餐厅管理的理解;张志伟、任毅、王融和徐敏等人的课程,则为学员们提供了全方位的安全防控与采购管理知识;王芳芳和张乐分别就中心固定资产管理、员工入职、宿舍管理和核算办法进行了详细解读,为班组长们日后的工作提供了有力支持。
随着培训课程的圆满结束,翟新昌宣布此次培训正式结束,白小娟对本次培训进行总结讲话。她首先表示饮食中心对本次培训高度重视并提前做了详细规划,向所有本次培训的工作人员表达了衷心的感谢。她要求所有参训人员将所学知识内化于心、外化于行,在今后的工作中严格按照培训内容去执行,不断提升自身的专业素养和服务水平。
培训结束后,全体班组长参加了结业考试,以检验学习成果。考试内容紧贴培训要点,注重理论与实践结合,现场气氛紧张有序。班组长们展现出了良好的学习态度与扎实的工作基础,纷纷表示将所学知识应用于工作,持续提升自我。
此次培训班的成功举办,不仅体现了饮食中心对提升服务质量与食品安全的高度重视,也为全校师生的饮食健康提供了更加坚实的保障。我们期待通过此次培训,能够打造出一支更加专业、高效、团结的饮食管理团队,为构建和谐、安全、健康的校园环境贡献力量。